Sauce mit Pecorino romano und Pfeffer - 240ml
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Die Spezialität aus dem Schafkäse Pecorino romano und schwarzem Pfeffer ist ein Klassiker der römischen Küche, scheinbar einfach, aber unterschätzt. Dieser Sugo kann die Lösung sein und wird in Rom mit kantigen Spaghetti, den Tonnarelli, gemischt.
Herkunft: Abruzzen
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